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Xinluhua (Shandong) Chemical Co., Ltd.

Ácido cítrico anidro

Ácido cítrico anidro

CAS No.: 77-92-9
Fórmula molecular: C6H8O7
Peso molecular: 192.12
Telefone :+86 13969068668
WhatsApp :+86 13969068668
E-mail :Linda@sdxlhchem.com

 

descrição do produto

O ácido cítrico anidro, com a fórmula química C₆H₈O₇, é um sólido cristalino incolor. É inodoro, tem sabor ácido, é altamente solúvel em água e etanol e é amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética.


Propriedades químicas

PropriedadeValor
Ponto de Fusão153-159 °C (lit.)
Ponto de ebulição310 °C (decomp)
Densidade aparente560 kg/m³
Densidade1,67 g/cm³ a 20 °C
Pressão de vapor (vs ar)7.26 (vs air)
Pressão de vapor<0.1 hPa (20 °C)
Índice de refração1.493~1.509
FEMA2306/CITRIC ACID
Ponto de fulgor100 °C
Condições de armazenamento2-8°C
SolubilidadeA 15°C, o ácido cítrico também é solúvel em etanol anidro (absoluto) (76 partes de ácido cítrico por 100 partes de etanol).
FormaPó branco
Constante de dissociação ácida (pKa)3,14 (a 20°C)
CorBranco
OdorInodoro
Valor de pH3,24 (solução 1 mM); 2,62 (solução 10 mM); 2,08 (solução 100 mM)
Limite explosivo8%, 65°F
ToxicidadeInodoro
Fonte biológicaSintético
Solubilidade em águaSolúvel em água (1174 g/L a 10°C, 1809 g/L a 30°C, 3825 g/L a 80°C).
Comprimento de onda máximo (λ_max)λ: 260 nm Amax: 0.20
λ: 280 nm Amax: 0.10
SensibilidadeHigroscópico
Merck14,2326
Número JECFA218
BRN782061
Constante da lei de Henry3,1×10¹⁵ mol/(m³Pa) a 25°C, Burkholder et al. (2019)
EstabilidadeEstável. Incompatível com bases, fortes agentes oxidantes, agentes redutores e óxidos metálicos.
Funções de ingredientes cosméticosCHELATING, FRAGRANCE, BUFFERING
Avaliação de ingrediente cosméticoácido cítrico (77-92-9)
InChI1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)
InChIKeyKRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
SMILESOC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O
LogP-1.64
Base de Dados CAS77-92-9 (referência da base de dados CAS)
Informações sobre Substâncias Químicas da NISTÁcido 1,2,3-propanotricarboxílico, 2-hidroxi- (77-92-9)
Informações sobre Substâncias Químicas da EPAácido cítrico (77-92-9)


Informações de segurança

PropriedadeValor
Símbolos de perigoXi, C, T
Códigos de classe de perigo41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Códigos de descrição de segurança26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
Número de transporte da ONUUN 1789 8/PG 3
WGK Alemanha1
Número RTECSGE7350000
F9
TSCAListado no TSCA
Código HS2918 14 00
Classe de armazenamento11 - Sólidos combustíveis
Classe de perigoCategoria 2 de irritação ocular
Toxicidade para órgãos-alvo específicos - exposição única, categoria 3
Dados de Substâncias Perigosas77-92-9 (Dados de Substâncias Perigosas)
ToxicidadeLD50 em ratos, camundongos (mmol/kg): 5,0, 4,6 i.p. (Gruber, Halbeisen)

Uso do produto:
O ácido cítrico anidro é a forma sem água do ácido cítrico, apresentando-se como um pó branco e cristalino com forte sabor ácido. A ausência de moléculas de água proporciona maior estabilidade e controle preciso da umidade, tornando-o adequado para uma ampla gama de aplicações:

Indústria de alimentos e bebidas: usado como acidulante, conservante e realçador de sabor em refrigerantes, doces, geleias, molhos e alimentos enlatados (E330). Proporciona acidez, controla o pH, inibe o crescimento microbiano e atua como agente quelante para evitar descoloração.

Produtos farmacêuticos e nutracêuticos: atua como modificador de pH, componente efervescente (reage com bicarbonatos para rápida dissolução) e estabilizante em comprimidos, xaropes, pós efervescentes e suplementos vitamínicos. Também melhora o sabor e aumenta a solubilidade.

Cosméticos e cuidados pessoais: funciona como ajustador de pH, esfoliante e agente quelante em produtos para a pele, xampus, condicionadores, sabonetes e produtos para banho. Melhora a eficácia dos conservantes ao se ligar a íons metálicos.

Limpeza doméstica e industrial: agente desincrustante eficaz para remover calcário, ferrugem e depósitos minerais de chaleiras, cafeteiras, lava-louças e acessórios de banheiro. Também é usado em detergentes, limpadores de metais e tabletes para lava-louças como uma alternativa biodegradável a ácidos agressivos.

Tratamento de água e aplicações técnicas: empregado como agente quelante e de controle de pH no tratamento de água, prevenindo incrustações e corrosão em caldeiras e torres de resfriamento. Também é usado no processamento têxtil, eletrodeposição e síntese química.

Pesquisa laboratorial e bioquímica: usado na preparação de tampões, como agente quelante e em sistemas de cultura de tecidos.

 

Vitrine da Fábrica

Composição de imagem_Studio de design Meitu-(1)

 

Laboratório de Controle de Qualidade

Laboratório

 

Envio e Transporte

Prazo de Entrega

Em estoque: 2-3 dias úteis. Nova fabricação: 7-10 dias úteis

Modalidade de Transporte
1. Por via aérea, rápido, mas caro.
2. Por via marítima, usual e econômico.
3. Por trem, adequado para países da Ásia Central.
4. Por expresso, adequado para pequenas encomendas.
Oferecemos apenas produtos da mais alta qualidade disponíveis, acompanhados de suporte pós-venda!

Composição de imagem_Studio de design Meitu

 

FAQ

P1: A que normas internacionais seus produtos e serviços estão em conformidade?

R1: Nossos produtos estão em total conformidade com normas internacionais como REACH, MSDS e COA, e implementamos rigorosamente o sistema de gestão da qualidade ISO9001. Também podemos fornecer relatórios de testes de terceiros (SGS, BV, etc.) de acordo com as necessidades do cliente.


P2: Quanto tempo leva para que as mercadorias sejam entregues no meu país?
R2: O prazo de entrega depende do modo de transporte e do país de destino. Em geral, o transporte marítimo leva de 15 a 30 dias, o transporte aéreo leva de 3 a 7 dias, e otimizaremos a rota de transporte para reduzir o prazo de entrega ao máximo.


Vocês podem fornecer serviços de desembaraço aduaneiro para produtos químicos perigosos?
R3: Sim. Nossa equipe é especializada nos procedimentos de desembaraço aduaneiro de produtos químicos perigosos em vários países e pode fornecer serviços profissionais de declaração e desembaraço aduaneiro em conformidade para garantir um desembaraço tranquilo.


P4: Vocês oferecem soluções personalizadas de produtos e serviços?
R4: Sim. Podemos fornecer personalização de produtos e soluções de serviços de exportação personalizadas de acordo com suas necessidades específicas (especificações do produto, cenários de aplicação, volume de compra etc.).

 

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